about
毎週曜日固定（昼／夜）の月額制で、キッチンを借りることができます。
お惣菜やお菓子作りに必要な厨房機器を揃えています。
いつかお店を開業したいと考えている人、マルシェなどに出店するための工房を探している人、
お菓子やお弁当などの特技を活かして販売したい人にオススメのキッチンです。
曜日を固定に出来る事で、認知度の確立や固定客の集客に役立ちます。
Point of view
01
営業許可取得済み
充実した厨房設備
飲食店営業と菓子製造許可を取得しています。
テイクアウトのお菓子や料理教室など必要な厨房機器、調理器具、
食器を揃えており、最低限の初期投資で起業することが可能です。
02
非常駐管理による、
低価格での利用料金
利用者間でのコミュニティ醸成を図り、日々の清掃や衛生面の管理は、 利用者にてお願いしております。必ず、内見いただき、面談を経たのちに利用可能となります。
03
地域ぐるみで想いを
叶える、はじめる場所
商工会や自治会へは、事業主が参加することにより、 地域とのつながりを作ることに努めています。 価値観に寄り添って、暮らしを豊かにしていくことを目指しています。
kitchen
- 厨房設備
- ガスレンジ３口、冷凍冷蔵庫、コールドテーブル、二層シンク、製氷機、スチームコンベクション、冷蔵ショーケース、レンジ
- 調理器具
- 鍋、フライパン、ステンレスボール、メッシュボール、ガラスボール、軽量カップ、包丁、やかん、粉ふるい器、栓抜き、ハサミ、皮むきき、 軽量スプーン、おたま、ヘラ、泡立て器、トング、フライ返し、ケトル、カラトリー、器、グラス
※ゴミ廃棄は、各利用者にてお持ち帰りをお願いしております。
cost
| plan | time | price (税込) |
|---|---|---|
| 月間利用 | キッチン(月～金) 8:00-16:00 | ￥14,800/ 指定曜日(選択)＋共益費 |
| キッチン(日)8:00-16:00 | ￥19,800/ 指定曜日(選択)＋共益費 | |
| キッチン(月～金) 16:00-23:00 | ￥16,800/ 指定曜日(選択)＋共益費 | |
| 単発利用 | キッチン(土)16:00-23:00 | ￥11,000/ 回 |
| キッチン(日)10:00-22:00 | ￥11,000/ 回 | |
| 空きコマ利用 | 月に２回分 | 月額：￥18,000/ 月(会員制) |
※シェアキッチン共益費：￥8,000。別途保証金等の費用も発生します。
※撮影・展示・物販等の場所の貸し切り利用の場合は、1日一律￥25,000とさせて頂きます。
flow
お店作りにお悩みの方は、プロのアドバイスを聞くこともできます。
サポートいたしますので、ぜひご相談ください。
空き状況や内見についてなど、
ご不明な点はこちらから。
calendar
access
KAMAKURA SHARE KITCHEN STUDIO
〒248-0005神奈川県鎌倉市雪ノ下3丁目4-5
JR横須賀線、湘南新宿ライン、江ノ島電鉄
鎌倉駅より 徒歩15分
または、鎌倉駅から京急バス「大学前」下車 徒歩5分